Ekim ayında ne kadar tavuk eti üretildi: TÜİK açıkladı

Türkiye İstatistik Kurumu tarafından Kümes Hayvancılığı Üretimi Ekim 2021 raporuna göre tavuk etinin üretimi 196 bin 590 ton, tavuk yumurtasının üretimi ise 1,7 milyar adet olarak görüldü.

Bir önceki senenin ekim ayına göre, bu senenin ekim ayında kesilen tavuk sayısı %14,5, tavuk eti üretimi yüzde 14, hindi eti üretimi ise %13,1 oranında artarken tavuk yumurtasının üretimi ise %1,1 oranında azaldı.

Ocak-Ekim ayı arasındaki zamanda, geçtiğimiz senenin aynı ayına göre tavuk etinde üretim yüzde 3,2, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,4 oranında artış gösterirken, tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,2 oranında, hindi etinin üretimiyse yüzde 16 azalış gösterdi.

Tavuk eti üretimi Ekim ayında azaldı

Ekim ayında geçtiğimiz aya göre tavuk etinin üretimi yüzde 1,1 oranında azalarak 196 bin 590 ton oldu.

Kesilen tavuk sayısında gerileme görüldü

Geçtiğimiz aya göre ekim ayında kesilen tavuk sayısı yüzde 0,2 oranında azalarak 109 milyon 649 bin adet olarak kaydedildi.

Tavuk yumurtası üretiminde artış

Geçtiğimiz aya göre ekim ayında tavuk yumurtası üretimi %4,7 oranında artış göstererek 1,69 milyar adet oldu.